El producto pesquero nacional alcanzó el tercer puesto entre los principales exportadores mundiales durante 2025, según estadísticas de Naciones Unidas. El resultado destaca la relevancia de una de las especies centrales de la industria pesquera argentina y vuelve a poner en valor el papel de Mar del Plata dentro de la cadena productiva y exportadora.

La merluza congelada argentina se ubicó entre los tres productos de origen pesquero con mayor posicionamiento exportador a nivel mundial. De acuerdo con los datos de comercio internacional correspondientes al cierre de 2025, el país alcanzó el tercer lugar en el ranking global de exportadores de esta categoría, un resultado que confirma la importancia de la actividad pesquera dentro de la matriz exportadora nacional.

El dato fue difundido por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a partir del análisis de las estadísticas de UN Comtrade, la base de datos de comercio internacional de las Naciones Unidas. El relevamiento contempla las principales posiciones arancelarias exportadas por Argentina y muestra el desempeño de distintos productos nacionales en los mercados internacionales.

En el caso específico de las merluzas congeladas, Argentina comparte el tercer escalón del ranking con otros productos agroindustriales de relevancia, como el maíz, el sorgo, los porotos, el ajo, la ciruela seca, el mosto de uva y los porotos de soja.

Según los datos del tablero estadístico oficial, las exportaciones argentinas de merluzas congeladas alcanzaron durante 2025 las 123.440 toneladas, por un valor de 313,15 millones de dólares. Se trata de una presencia comercial significativa para una especie que sostiene buena parte de la estructura productiva de la pesca nacional.

Mar del Plata, en el centro de una cadena exportadora estratégica

El posicionamiento internacional de la merluza tiene una relación directa con la actividad de los principales puertos pesqueros argentinos, particularmente Mar del Plata, que constituye el principal núcleo de desembarque, procesamiento y comercialización de esta especie.

La merluza común (Merluccius hubbsi) ocupa un lugar fundamental en la operatoria de la flota fresquera y congeladora, además de abastecer a numerosas plantas industriales. Su aprovechamiento moviliza una extensa cadena de actividades que comprende tripulaciones, trabajadores de tierra, procesamiento, cámaras frigoríficas, transporte, logística y comercialización.

Por eso, su desempeño exportador no debe medirse únicamente por el ingreso de divisas. También representa trabajo, movimiento portuario y generación de valor agregado en las economías vinculadas con la actividad marítima.

Las estadísticas nacionales permiten dimensionar todavía mejor su importancia. Durante 2025, las exportaciones argentinas de merluza, considerando sus distintas presentaciones comerciales, totalizaron 127.422 toneladas y generaron ingresos por 326 millones de dólares. Ese registro corresponde a un universo más amplio que el utilizado para el ranking internacional de merluzas congeladas.

En el conjunto de la actividad pesquera, Argentina alcanzó exportaciones por 2.010 millones de dólares y 549.416 toneladas durante 2025, el segundo mejor resultado histórico del sector en términos de valor. Dentro de ese desempeño, las ventas externas de merluza crecieron un 2,5% en valor y un 1,3% en volumen respecto del año anterior.

Más de 50 productos argentinos entre los principales exportadores

El informe de la Secretaría de Agricultura también destacó el posicionamiento internacional alcanzado por otras cadenas productivas. Según el organismo, 26 productos agroindustriales argentinos se ubicaron entre los primeros cinco puestos del ranking mundial, mientras que 52 consiguieron posicionarse entre los veinte principales exportadores.

Argentina alcanzó el primer lugar mundial en exportaciones de productos de girasol, soja, yerba mate, maní, aceite esencial y jugo de limón. En el caso de la yerba mate, el país logró avanzar del segundo al primer puesto.

Por su parte, entre los productos ubicados dentro de los diez principales exportadores internacionales figuran la carne vacuna, el vino, la miel, las peras, la carne equina, la lana sucia, las preparaciones de durazno, el jugo de naranja, el aceite de oliva, el trigo, los garbanzos, el té, las aceitunas, las pasas de uva, la alfalfa y los frutos secos, entre otros.

El relevamiento comprende productos provenientes de más de 35 cadenas de valor y refleja la diversidad de la oferta argentina en los mercados externos.

El desafío de sostener la competitividad pesquera

Desde el Gobierno nacional atribuyeron la mejora del posicionamiento exportador a las medidas económicas implementadas, entre ellas la eliminación y reducción de derechos de exportación, la simplificación de trámites, la eliminación de regulaciones consideradas innecesarias y la apertura de más de 600 mercados internacionales.

También destacaron las inversiones realizadas por los productores y la incorporación de mejoras tecnológicas en los distintos procesos productivos.

Sin embargo, para la industria pesquera, el desafío no se limita a conservar mercados o mejorar posiciones en los rankings internacionales. La continuidad de estos resultados depende también de la disponibilidad del recurso, una administración responsable de las pesquerías, la competitividad de la flota, la capacidad industrial y las condiciones necesarias para sostener el empleo.

La ubicación de la merluza congelada argentina entre los tres principales exportadores mundiales constituye un reconocimiento a la capacidad productiva de la actividad. Pero, fundamentalmente, representa una oportunidad para poner en perspectiva el peso de una especie que forma parte de la identidad pesquera nacional y que tiene en los puertos argentinos, especialmente en Mar del Plata, uno de sus principales motores económicos.

El resultado de 2025 deja así un dato relevante para el sector: la pesca argentina no solamente participa del comercio internacional, sino que cuenta con productos capaces de competir entre los principales proveedores mundiales.