La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados de Vigo, Conxemar 2025, concluyó con un balance más que positivo, reafirmando a la ciudad gallega como el epicentro global del sector pesquero y de la transformación de alimentos marinos. Durante tres días, el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI) se transformó en un punto neurálgico para la industria mundial, donde convergieron negocios, tecnología, sostenibilidad y política comercial.

Un espacio de encuentro estratégico

Conxemar nació hace más de dos décadas con el propósito de ofrecer un espacio de encuentro para los distintos actores de la cadena pesquera: armadores, exportadores, importadores, distribuidores, transformadores y proveedores de servicios logísticos. Hoy, su alcance supera con creces ese objetivo inicial.

La edición 2025 se desarrolló del 7 al 9 de octubre en un contexto internacional desafiante, marcado por la necesidad de garantizar la sostenibilidad de los recursos y la trazabilidad en toda la cadena de valor. Sin embargo, el clima de negocios fue optimista: se destacaron las oportunidades de inversión, las perspectivas de apertura comercial con América del Sur y la consolidación de Europa como mercado de referencia en productos del mar congelados.

Más de 800 empresas y un nuevo récord de visitantes

Con una superficie expositiva de 37.000 metros cuadrados, la feria registró la participación de más de 800 empresas de 46 países, entre ellos España, Argentina, Perú, Chile, Marruecos, China, Noruega y Estados Unidos.
El flujo de visitantes profesionales superó las 30.000 personas, un incremento del 12 % respecto a la edición anterior.

La magnitud del evento dejó nuevamente en evidencia la necesidad de ampliar el predio ferial del IFEVI, ya que más de medio centenar de empresas quedaron en lista de espera para participar.

Tendencias, innovación y sostenibilidad

La agenda de Conxemar 2025 puso especial foco en la sostenibilidad y en las nuevas tecnologías aplicadas a la pesca y la transformación. La automatización de procesos, la eficiencia energética, la reducción de descartes y la trazabilidad digital de las capturas fueron ejes centrales de debate.

Los foros técnicos y conferencias paralelas destacaron también el rol de la pesca responsable y las estrategias frente al cambio climático, con especial atención a la transición hacia energías limpias y la valorización de subproductos marinos.

El concepto de “economía azul” se consolidó como bandera transversal del evento, vinculando desarrollo económico, cuidado ambiental y bienestar social.

La presencia Argentina y el vínculo atlántico

Las empresas argentinas volvieron a tener un papel relevante, especialmente aquellas vinculadas a la exportación de langostino y merluza hubbsi.
El intercambio con el mercado europeo se vio favorecido por el optimismo en torno al futuro acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea, que podría reducir los aranceles para los productos pesqueros argentinos en un plazo de cinco años.

La participación nacional incluyó firmas radicadas en Puerto Madryn, Mar del Plata y Rawson, junto con representantes institucionales que buscaron posicionar la marca país y recuperar vínculos comerciales interrumpidos durante los años de restricciones y conflictos arancelarios.

El pulso de la industria mundial

Más allá de los negocios concretados, Conxemar dejó una lectura clara sobre el rumbo del mercado mundial: los consumidores demandan cada vez más productos del mar saludables, listos para consumir y con certificaciones de origen verificables.
Esta tendencia impulsa una transformación estructural en la industria, que ya no se mide solo por volumen, sino por valor agregado, sustentabilidad y capacidad de innovación.

En paralelo, los debates técnicos resaltaron la necesidad de cooperación internacional frente a la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR), un tema sensible para la región del Atlántico Sur y particularmente relevante para países como Argentina.

Un cierre con proyección

Conxemar 2025 concluyó con un balance récord y la certeza de que Vigo continúa siendo el gran escaparate mundial de los productos del mar.
El movimiento económico estimado superó los 850 millones de euros, incluyendo operaciones directas y acuerdos a mediano plazo.

El éxito de esta edición no solo consolida la posición de la feria como punto de encuentro global, sino que también reafirma la importancia de la pesca como motor económico, generador de empleo y herramienta de integración entre continentes.

Reflexión final

La edición 2025 de Conxemar deja una lección clara: el futuro del sector pesquero dependerá de la capacidad colectiva para combinar rentabilidad con sostenibilidad, tecnología con trazabilidad y competencia con cooperación.
En un mundo que exige alimentos saludables y producción responsable, la feria de Vigo vuelve a mostrar el camino hacia una pesca moderna, ética y económicamente viable.