El nuevo centro logístico y frigorífico fue inaugurado oficialmente este lunes en la ex Manzana de los Circos. Ocupa 10.000 metros cuadrados y busca captar parte de las cargas congeladas que actualmente se trasladan por camión hacia el Puerto de Buenos Aires.

El Puerto de Mar del Plata incorporó una nueva infraestructura destinada a fortalecer su perfil logístico y exportador. Este lunes quedó oficialmente inaugurado Punto Cero, un centro logístico y frigorífico construido en la ex Manzana de los Circos, junto a Bendu, que ya comenzó a operar con el objetivo de almacenar y canalizar alimentos congelados hacia los mercados externos.

El emprendimiento ocupa una superficie de 10.000 metros cuadrados y cuenta con una cámara frigorífica capaz de almacenar hasta 5.000 toneladas de productos congelados a 25 grados bajo cero, una capacidad equivalente a unos 200 contenedores reefer de 40 pies.

La obra comenzó en marzo de 2024 y demandó más de dos años de trabajos. La nueva instalación incorpora además sistemas de trazabilidad digital y sanitaria para el seguimiento de la mercadería almacenada.

Durante el acto de inauguración, el director de Punto Cero, Juan Martín Fernández, destacó que el proyecto representa el inicio de una nueva etapa para la infraestructura vinculada al comercio exterior en Mar del Plata.

Director de Punto Cero, Juan Martín Fernández

“Es el punto de partida para un proceso de transformación de la infraestructura portuaria”, sostuvo Fernández, quien explicó que la iniciativa fue concebida para prestar servicios al último eslabón de la cadena de valor del comercio exterior de la región.

El desafío de captar cargas para Mar del Plata

Más allá de la capacidad frigorífica, uno de los principales objetivos planteados por Punto Cero es modificar parte del actual circuito logístico de las exportaciones regionales.

Según explicó Fernández, la región genera alrededor de 600.000 toneladas anuales de alimentos congelados destinados a la exportación, volumen que representa unos 24.000 contenedores. En los mejores años, la actividad pesquera aporta aproximadamente la mitad de ese movimiento.

Una parte de esas cargas actualmente se transporta por vía terrestre hasta el Puerto de Buenos Aires. El desafío planteado por el nuevo centro es que una mayor proporción pueda concentrarse en Mar del Plata y salir directamente desde la terminal marítima local.

La operatoria proyectada contempla el ingreso de la mercadería al centro logístico, su almacenamiento bajo condiciones de frío controlado y posterior despacho para su embarque en el puerto marplatense.

“Queremos canalizar ese flujo de exportaciones hacia la terminal marítima local”, explicó Fernández.

Para la empresa, el desarrollo se sostiene sobre tres ejes: alimentos congelados, exportación y una ubicación estratégica dentro del sistema portuario, con capacidad para atender las necesidades de distintos sectores productivos de Mar del Plata y de la región.

Una infraestructura que trasciende a la pesca

Aunque la actividad pesquera aparece como uno de los principales potenciales usuarios, el nuevo centro apunta a trabajar con un universo más amplio de productos congelados.

Durante la inauguración, el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, destacó que la nueva capacidad de frío puede resultar estratégica para diferentes cadenas productivas.

Además de la pesca, mencionó a la cadena de la papa y la producción frutícola, entre ellas el kiwi, como sectores que pueden beneficiarse de una mayor disponibilidad de infraestructura logística y frigorífica.

Desde la Subsecretaría de Asuntos Portuarios bonaerense también destacaron el impacto que puede tener la inversión sobre la recuperación del movimiento portuario de Mar del Plata.

El subsecretario Juan Cruz Lucero señaló que el emprendimiento se encuentra alineado con el plan portuario provincial y con el objetivo de fortalecer a los puertos como herramientas para el desarrollo productivo y la generación de empleo.

Primer cliente y apuesta de largo plazo

Uno de los datos destacados de la inauguración fue que Antonio Solimeno se convirtió en el primer cliente de Punto Cero, marcando el inicio de la actividad comercial de la nueva infraestructura.

El emprendimiento se integra además a un sector del puerto que en los últimos años comenzó a incorporar nuevos proyectos y actividades, en un área donde también se encuentran Bendu y el Club Náutico.

Para sus responsables, la infraestructura ya está terminada, pero el verdadero desafío comienza ahora: lograr que exportadores, operadores logísticos, navieras y la terminal portuaria articulen una operatoria que permita recuperar para Mar del Plata una parte del movimiento de cargas que actualmente se realiza por otros puertos.

Punto Cero aporta, en ese esquema, una pieza que hasta ahora resultaba limitada: capacidad de almacenamiento frigorífico dentro del propio ámbito portuario.

El objetivo de fondo será determinar cuánto de las exportaciones congeladas de Mar del Plata y de la región puede dejar de viajar por ruta hacia Buenos Aires y comenzar a salir directamente por el puerto local.